La Sagra Invierno Winter Ale

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Pol. Ind. Villa de Azaña Avda. de la Industria, 155-A 45230 Numancia de la Sagra (Toledo) SPAIN(+34) 925 51 52 76
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Una cerveza de 6,5% de graduación y un tamaño de 330 ml. Color marrón, con una cabeza bronceada, buen cordón y larga duración. Sus aromas son una mezcla de lúpulo floral y caramelo, con roble y nueces también presentes. Algo de fruta, demasiado madura, y fuerte intensidad de alcohol. Intenso sabor a cebada desde el inicio. Malta malteada con melaza o azúcar mascabado, nada dulce. Lúpulos aromáticos, sin gran amargor, con notas fresca de frutas tropicales y un poco de cardamomo o alguna especia exótica. Bastante aceitosa, con cuerpo medio alto y una presencia de alcohol notable pero no abrumadora. Largo final de caramelo que da cierto equilibrio entre el sabor y los aromas.

 

Valoración: 2,8 sobre 5

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